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今日は 誕生日だったっ (^^)/~~~

我が家は割と記念日を気にしない
誕生日も 普通の毎日である事が多い・・・

「毎日が記念日やん」・・・って
夫に呪文のように言われて 段々気にならなくなったのである


今日も いつもの一日だったが
いい誕生日だった 

メールして頂いた 先生 友人
本当に有難うございます
いくつになっても 嬉しいもんです
私も 伝えなきゃ・・(頂くだけになってる方 ごめんなさい)



まず 作りたかったパン作り

本屋さんで売ってる ハウトゥー本

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この シリコンスチーム型もついている

以前 買ってから 一度しか作らず
しかも 固くて食べづらかった・・・(なんとか食べた)

でも パン教室に行って なぜうまくいかなかったか よくわかった


そうそう・・・こんな 便利なものを持っていました

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ドッグイベントで当たったもの
手作りワンコごはんを作るのに 役立ちますって・・・・
一年間 眠っていた


改善した点
シュミレーションして 手順を理解する
キチンとはかる
しっかり混ぜる
etc.

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粉類は よく 混ぜた


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本どうり 一度目の発酵をした後


すべての工程が レンジで発酵したりして 時間短縮

この後は 撮る余裕はなかった




じゃーーーん

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見事 ふくらみました 


早速 熱々を試食ー

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うんっ 普通のパン(笑)

やっぱり パン屋さんのパンにはかなわない・・・
でも 食べれて良かった~ 




三時には はのんチャンちに お茶しに・・・

おおーー

すぱらしい アップルパイ

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りんごがゴロゴロ
なんて 上手に煮てあるんだろーー
料理上手なはのんママさん・・・でも これは お店のパイ
娘さんが 買ってきてくれたもの (よく 手作りのパイもごちそうになる)

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夫の分まで 持ち帰った
〇〇ちゃん ごちそう様ー 


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現在 4.8キロのはのんチャン

今日も 大喜びしてくれたっ


話に夢中になると 玄関の私の靴を持ってくる 


おりこうに 座っていても 油断はできない(笑)

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室内で撮ると 赤目防止にしていても フラッシュをたくから無理みたい


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フラッシュなしで 画像を明るくしてみた
自然なはのんチャンは こんな感じです

今日も 少し 前髪をカット
ぎりぎりまで 目の間を切りたいのだが
あばれるため 断念




のんびり おしゃべりして 家に帰ると夫がすぐ帰宅

誕生日だし・・・って 外食することになった

近くの回転寿司

早く食べて サッカー見なきゃーって・・・

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写真を撮ってる場合ではなかった(笑)

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デザートまで パクパク食べて

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18皿+赤だし・茶碗蒸しなど

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これでも 随分 量が減りましたー






早朝には 
つくよもと遊ぶつもりが
寝坊した
明日は
起きるからね
・・・って 最近よく言ってる・・・
ごめんね
   
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楽しかったパン作り~~~(^○^)~~~★★★

以前から やってみたかったパン作り
シリコンで作れるっていう道具を買ってみたり
かなり前に 体験パン教室も行ったりした
でも・・・固かったり・・・・まずかったり・・・

なんとか 基礎から習いたいと ネットで探していたら
近くに てごねパン教室があった
早速 予約・・・今日 友人と行って来た 

てごねパン教室 Cui(キュイ)

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この写真は キュイのHPより転記


本当に美人さんで 素敵な先生だった
わかりやすくて 夢中でパン作りに没頭・・・・

楽しかったなあー


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インテリアも素敵だった

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パンのモチーフは 先生の手作り
見せ方が カワイイ

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焼いてる間・・やっと 写真を撮る余裕が・・・

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キッチン用品も なるほどって思うものが多かった!




初めて 自分でこねてできたフワフワのパン・・・焼けた時は感動しました

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これまでの 失敗の原因も 少しわかった気がした 
    (すぐ うまくは焼けないと思いますが)
何度か 作ってみて 慣れていきたい!!!



野菜ソムリエの資格も、持っている先生

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焼きあがったパンと一緒に デザートを頂く 

イチゴ+トマト+パプリカ でできているジュレ
始め トマトの風味・・後からパプリカの味が・・・
おいしかったあー
肌にいい成分がうまくとれるんだって

だから 先生はきれいなんだねっ

興味のある方は こちら・・
手ごねパン教室 cui





一人でも 教えてくださるという
てごねパン教室 
いいトコ見つけました
犬のパンも
いつか 焼けますように~
   
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ピー子の目が見えなくなった・・・

母の愛犬 マルチーズとシーズーのハーフ
大きな目が可愛くて 毎日たくさんの人に可愛がられた

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老人会での幼稚園訪問・・・町内の行事・・
ピー子もいつも 一緒だった
お祭りも みんなで食べるお昼御飯も
犬が 飼えなくなった高齢の母の友人は 会う事を生きがいにしてくださった

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二年前 父が他界
父の車でお出かけするのが大好きだったピー子
急に 大人しくなった気がした

それでも 母の自転車で出掛け 毎日色んな人に愛された

介護がひと段落した私は よもぎを迎え
ねぎらうかのように 夫は 頻繁に遊びに連れてくれた
その頃 ピー子も元気を取り戻し
ずーっと 同じ毎日が続くものだと思っていた

去年の11月 初めて母が入院
これまで腰は悪かったけど 入院したのは 初めて・・・
命に別状はなかったけれど 今は ひどい神経痛に悩まされている
もともと 悪かったので 歩くのもつらくなった

それでも 母は ゆっくり歩いて 笑ってる
昭和ひとけた 強い面もある

ただ
ピー子の目に気付かなかった事を 今は相当 悔やんでいる

父がいなくなり 走らなくなった
母の痛みを 一緒に感じてるかのように 動かなくなった



大きな目は 両目緑内障


飛び出した眼球は  少しの接触で破裂するらしい・・・
宇宙人のような眼は 子供をこわがらせる

そのせいか かなり心臓がよわってるそう

母がそばにいないと 鳴くようになった・・・


大丈夫だよ 
目が見えなくても
そばにいるよ
ごはんも食べれる

ほとんど寝てるから こわくみえる目も わからない


今日 ゆっくりと 外を歩く
風が 気持ちよさそうだった

少し 歩く事もできた



老いるという事を・・・・改めて考える
いつかは 私も老いる


これからは 寄り添って生きて行こう

夫がしてくれるように 私も母と 歩く速度を合わせて

つくしとよもぎも ピー子には優しいから
のんびり 歩けるよ

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以前ほど 頻繁に
遠くには行けないけれど
全く出かけられないわけじゃない
気持ちのいい季節には
いっぱい つくしとよもぎと運動しよう
ピー子は母と 座っていればいいから
    
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よもぎは二歳になりましたー(●^o^●)

昨日 4/25 よもぎは二歳になった
病気もせず 天真爛漫に育ってくれて
ホントに良かった 

で どんな一日かというと・・・
午前中は留守番

やっと るんるん お出かけしたかと思えば
行先は獣医さん

昨日は フィラリアのお薬をもらいに行く日
検査もあるから 注射の日 

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これまで 見て頂いていた先生が独立されたため
この日は 初めての先生
新しい出会いを喜ぶかのように 診察中も よもぎは大喜びだった

二匹とも 気になっていた 歯石とりと 校門しぼりもお願いした

つくしは 特に 我慢強かったね

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まだ 大きなけがや病気をした事がないので
二匹にとって ここは 楽しいところみたいである

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待ってる時に なにやら話しかけてくれるパグちゃん
面白かったなあー




話変わって
ご近所さんに 頂いた

こごみと三つ葉

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こごみは お友達が摘んでこられたそう

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      三つ葉はご近所さんが育ててるっ

なんと 料理が苦手なのをわかってくださってるので

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丁寧なレシピ付 

写真では 伝わらないかもしれませんが

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おいしくできましたー

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      この方がおいしそう?


こごみは お義母さんを思い出す
嫁というより 孫のように可愛がってもらった (出来の悪い嫁だったから)
新鮮な野菜 山菜のおいしさをおしえてもらった

わざわざ届けて頂いて有難うございますーごちそう様でした 




ケーキもなかったけれど
その分 いっぱい遊んであげよう
平穏な一年が
ずーっと続きますように
   
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手作り市ー花子百貨店 ❤●~*

京都府長岡京市ー我が家からは電車ですぐ

結構人気の手作り市
お花屋さんの花子さんが中心になって 定期的に開かれる

いつも 友人と・・ 今回で五度目くらいかな?


やっぱり 見応えのある 寄せ植え

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花子さんの寄せ植えだーって わかる

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花器も 好みにぴったり

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こうして見ると 多肉植物も素敵

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このアジサイに似たのは オオデマリ?

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この寄せ植えなら 参考にできそう・・



もちろん 他にも 沢山のお店が・・

流行ってた バッグのお店

人が多くて ほとんど写真は撮れなかったのですが
この 小さなカバンの 仕事の丁寧さに感心・・・

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お散歩の時 鍵や携帯だけ入るくらいの大きさですが
気に入りました (買ってませんが)


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いつかやってみたい ステンドグラス
電気カバーが作りたいっ



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今日来れなかった友人が
来てたら 買ってたと思う 鋳物のバスケット
寄せ植えすると いいだろうなあ




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主に ハンガリーの物が中心のアンティークやさん

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欲しいと思った生地が沢山あったが 値段が・・高くてあきらめた


どのお店も 工夫と努力がいっぱいつまってて
見応えがあった
年々 お客さんも増えてるように思う

次回が楽しみ~




午前中から出かけたので
ランチは 繁華街川原町へ

4/5にパッチワーク展を見に行った帰りにも寄った
オーガニックのお店 mumokutekicafe(ムモクテキカフェ)へ。

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(お店のHPより転記)

中庭もあって 気持ちのいい空間である

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前回は 味噌カツ定食

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カツといっても お肉ではなく おからこんにゃく・・・
歯ごたえもあって おいしかったです



今回は ハンバーグ定食

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ハンバーグは お豆腐


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このミニトマトが ちょっとだけ甘くておいしいー
レシピを聞くと はちみつとレモンだけなんだって

オーガニックカレーや ドリアも食べてみたいので また行くつもり


その後、気に入った帽子や靴を買って

夕方帰宅


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笑顔で迎えてくれる つくしとよもぎ

 
おみやげだよー

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っていうのは もちろん ウソっ

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この 12センチ角くらいの 大きめイチゴのショート(?)ケーキ

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二人で 半分ずつ食べるつもり(笑)

ダイエットは明日から~ 

せっかく ランチはヘルシーだったのに・・・・ザンネンっ



毎年 春になると
何を着てたのか・・・
これからは 組み合わせを
よーく考えて 購入しようと
つくづく思います 
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プロフィール

つくよも母

Author:つくよも母
オーストラリアンラブラドぅードル
チョコレート色 
「つくし」♀
2008.6.17 オーストラリア生まれ

ゴールデンドゥードル
白色
「よもぎ」 ♀
2011.4.25 山形生まれ

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